Independence Day

Ne vous méprenez pas, je ne vais pas vous parler du film avec Will Smith mais de la fête nationale qui a lieu aujourd'hui en Inde.

Pour la petite histoire, le 15 Août 1947 à minuit, Nehru délcara l'indépendance de l'Inde  et délivra un discours au pied du Red Fort. Dès lors tous les 15 Août le drapeau est levé, le Premier Ministre délivre son discours et les militaires défilent. C'est aussi un jour où de nombreux enfants se baladent dans les rues avec leurs cerf-volants.

Pour notre part, nous avons été cordialement invités à la levée de drapeau à l'IMI. Nous avons pensé qu'il serait bien vu de s'y rendre et nous sommes donc levés à 9h un dimanche. Au final il y avait peu d'étudiants, 3 profs et un quelques membres du personnel. Levée du drapeau, ils s'y sont repris à 3 fois car les pétales de fleurs qui devaient tomber une fois le drapeau en haut du mat étaient coincés dans les méandres de tissus. C'était assez comique. Ensuite quelques étudiants ont été invités à dire quelques mots! Nous avons eu le droit au beau disoucrs patriotique de Shashank (c'est le fayot de la classe, l'équivalent de Eude dans les Aventures du Petit Nicolas, mais en moins supportable, c'est dire); sentant notre tour arriver, MAtthieu et moi nous sommes cachés devant des indiens plutôt grands (c'est à dire 1m70!) mais je n'y ai malheureusement pas échappé, et j'ai dû faire face à ces 50 indiens qui me dévisageaient. Que dire dans ces cas là? un jolis discours à la Shashank: "qu'en ce jour de liesse personne n'oublie le sacrifice des plus courageux et que d'aucun savoure cette chance inouïe qu'est la liberté..."? Ah non, trop patriotique. Je bragouine finalement quelque chose du genre: "Bonjour à tous, joyeuse fête de l'Indépendance. Merci à tous de votre gentillesse. C'est un pays magnifique, une ville extraordinaire. Merci de nous accueillir. Bonne journée à tous.", une vraie fayotte, c'est que je m'intègre vite!

Voilà le drapeau avant:

Petite pensée à...

Mon burger préféré: le BIG TASTY!

Déjà qu'en France c'est un burger saisonier, épisodique, ici il est inexistant (ben oui, y'a du beuf!).

Pour les fans comme Matthieu et moi, voici ce qu'on peut trouver sur Wiki concernant le Big Tasty (oui, je sais, Wiki n'est pas une source sûre mais concernant la bouffe de ce genre, on s'en fou un peu!):
Le Big N' Tasty ((en), littéralement « Le grand et savoureux »), connu aussi au Québec sous le nom de McXtra, est un des nombreux hamburgers créés par la firme de restauration rapide McDonald's. Il est introduit dans tous les restaurants des villes américaines en 1997. Voyant son succès augmenter, il est progressivement diffusé de par le monde grâce à une publicité mettant en scène un basketteur de la NBA, Kobe Bryant, à partir du 16 février 2001.

Ce hamburger se compose d'une tranche de viande de bœuf, deux pains-brioches avec des graines de sésame, quelques feuilles de laitue, une tranche de tomate, de saucesmayonnaise et ketchup, des oignons, et une sauce grill. Lors de sa sortie en Amérique, il eut un succès important auprès des clients.
Au Canada, ce même sandwich est vendu sous le nom de Grand Xtra, nom emprunté au hamburger qui a remplacé le Big N' Tasty. En Europe, il existe aussi un autre sandwich portant le nom de Big tasty. Sa composition est légèrement différente : de la viande de bœuf, deux pains-brioches avec des graines de sésame, de la laitue, deux tranches de tomate, de la sauce Big Tasty, quelques oignons et de l'emmental.Au Royaume Uni, le Big Tasty est lancé en décembre 2003 sous le slogan : « désolé les yankees,¹ celui-ci est pour nous ! ». Il n'est plus vendu à partir d'août 2005, mais revient dans les restaurants le 27 septembre 2006.

Le Big N' Tasty est aussi vendu sous le nom de Big Tasty en France², en Argentine, en Autriche, au Brésil, au Danemark, en Grèce, en Italie, au Mexique, en Norvège, en Pologne, àPorto Rico, en Finlande, en Suède et au Maroc.
Un dérivé du Big N' Tasty est le Big Tasty Bacon vendu aux Pays-Bas, en Pologne, en Autriche, en Irlande, et en Suède. Sa composition est la même que le Big N' Tasty, mais avec deux tranches de bacon en plus.
Un autre dérivé du Big Tasty est le "Big Tasty saveur Texas", la composition du Hamburger est la même on y note le simple ajout d'une sauce semblable à la "sauce Barbecue". Il est commercialisé au Maroc à partir de février 2008.
Il est également vendu en France depuis fin novembre 2007. La recette reste la même que le Big Tasty mais avec une tranche de bacon en plus et une tranche de fromage en moins.

Passionant non?

Bref, tout ça pour dire que lorsque l'on est à l'étranger, on se rend parfois compte que des choses simples et débiles (comme un burger) peuvent nous manquer. Dans la même catégorie (des choses toutes bêtes qui nous manquent) je mets:

- les ballerines à 5€ qui s'usent rapidement (entre 6 à 12 mois), parce qu'ici elles s'usent en 15 jours!

- les culottes en coton H&M, qu'on trouve ici pour le même prix mais qui se décousent en 2h!

- le jambon, parcequ'on en trouve ici mais à 8€ les 2 tranches (et à ce prix là ce n'est même pas du Fleury Michon, vous savez, celui qui "est tellement bon").

Que ma famille et mes amis ne s'offusquent pas, j'ai fait une liste de choses seulement...

Pic-nic à Lodi Garden et Dilli Haat market

Il y a quelques semaines nous avons rencontrés une voisine, Maja, elle est allemande, vit à Delhi à Delhi depuis 2 ans et demi, avec son mari, allemand lui aussi. Plusieurs fois nous avons refusé ses propositions de sorties, travail oblige.

De ce fait quand hier Maja nous propose un pic-nic à Lodi Garden, on a sauté sur l'occasion, profitant d'un dimanche sans cours - enfin, Matthieu a cours de 17h30 à 20h345 quand-même.

Nous sommes partis avec Lucille en début d'après-midi, nous avons retrouvé Maja et son mari, ainsi que de 2 de leurs amis, un indien et une italienne qui se sont rencontrés à Milan et mariés en Inde. On a joué avec un OVNI, non vraiment, c'est une sorte de volant de badminton monté sur ressort - c'est apparement très populaire au Viêt-Nam. Puis festin: pains bagnats au thon et au olives, crumble aux prunes, muffins au chocolat, salade de fruits... L'ambiance et joyeuse, c'est agréable de rencontrer des gens différents.

Petite vidéo réservée à Papa, ce sont justes des bambous, rien de bien passionant, mais je voulais montrer ce à quoi c'est censé ressembler:

Enfin de journée, Matthieu partant en cours, je profite de son absence pour retourner à Dilli Haat market. Beaucoup plus de monde que la première fois, quelques français dans le tas.

Pas trop de monde dans le stand, je suis cordialement invitée à m'exhiber au milieu. Le vendeur s'occupe de moi comme d'une Princesse, et j'en profite. "Which one you like, the pink one", ah oui les roses sont magnifiques, juste un peu voyantes, les bleus peut-être? non ça sera les blanches! 

On décide ensuite de se faire des dessins au henné, ça prend 5 min, elle fait ça vite.

Et voilà le résultat:

Bon, il faisait tellement chaud que le henné n'a pas bien sêché, et au final le dessin n'est pas aussi net, mais peu importe. J'en referais, je peux même le faire moi même, j'en ai acheté, ça faut 10Rs (16ct d'€!).

Voilà, au final le week-end fût assez érintant mais tellement agréable, me voilà prête pour aborder une nouvelle semaine de cours!