Chandni Chowk

Dimanche matin, de retour de l'IMI, petit "brainstorming" avec les collocs' autour d'un café: il faut décider de ce qu'on veut faire du reste de la journée. Green Park étant un peu tristoune, direction Old Delhi, en bus car aucun rickshaw ne veut nous prendre (soit parce que c'est trop loin, soit ils demandent un prix plus que déraisonnable).

On arrive à Chandni Chowk et on visite l'Hôpital Charitable des Oiseaux (ici on dit "Bird Charity Hospital" et avec l'accent ça donne quelque chose du genre "beurd TTchariti hoshpital"). Des oiseaux déplumés, avec des petits plâtres sur leurs pattes, dans des cages minuscules. Je ne sais pas comment on les soigne ici, mais la moitié sont déjà morts. Croyez-moi un paon sans sa queue ça perd de sa superbe! Pauvres bêtes...

Ensuite on se dirige vers le quartier musulman. Natassia et moi achetons rapidement des chemises car les robes sans manches (attention, je n'ai pas dit petite robe à fines bretelles) car les regards se font de plus en plus pesants.

On arrive au pied de la mosquée (Jama Masjid).

Sur la photo on peut voir Claire, Natassia, Tapteu et Thomas:

Minaret de Jama Masjid:

Une chèvre attachée, elle a une drôle de tête. Il y en a beaucoup dans le quartier:

Quelques photos de bâtiments, petits bijoux d'architecture, si mal préservés et entretenus:

Entrée sud de la mosquée:

Meena Bazar:

Vendeurs d'épices:

On va se perdre ensuite dans les méandres de Chandni Chowk. Il fait sombre, c'est plutôt glauque. Assez sale, la misère est bien visible.
De retour sur les grands boulevards, on visite un temple sikh, j'espère pouvoir obtenir des photos de Florende ou de Natassia car je n'ai pas osé sortir le mien.


Ici, on peut manger des fruits à toute heure de la journée.

un échafaudage, oui, mais "indian style" s'il-vous-plaît!

Independence Day

Ne vous méprenez pas, je ne vais pas vous parler du film avec Will Smith mais de la fête nationale qui a lieu aujourd'hui en Inde.

Pour la petite histoire, le 15 Août 1947 à minuit, Nehru délcara l'indépendance de l'Inde  et délivra un discours au pied du Red Fort. Dès lors tous les 15 Août le drapeau est levé, le Premier Ministre délivre son discours et les militaires défilent. C'est aussi un jour où de nombreux enfants se baladent dans les rues avec leurs cerf-volants.

Pour notre part, nous avons été cordialement invités à la levée de drapeau à l'IMI. Nous avons pensé qu'il serait bien vu de s'y rendre et nous sommes donc levés à 9h un dimanche. Au final il y avait peu d'étudiants, 3 profs et un quelques membres du personnel. Levée du drapeau, ils s'y sont repris à 3 fois car les pétales de fleurs qui devaient tomber une fois le drapeau en haut du mat étaient coincés dans les méandres de tissus. C'était assez comique. Ensuite quelques étudiants ont été invités à dire quelques mots! Nous avons eu le droit au beau disoucrs patriotique de Shashank (c'est le fayot de la classe, l'équivalent de Eude dans les Aventures du Petit Nicolas, mais en moins supportable, c'est dire); sentant notre tour arriver, MAtthieu et moi nous sommes cachés devant des indiens plutôt grands (c'est à dire 1m70!) mais je n'y ai malheureusement pas échappé, et j'ai dû faire face à ces 50 indiens qui me dévisageaient. Que dire dans ces cas là? un jolis discours à la Shashank: "qu'en ce jour de liesse personne n'oublie le sacrifice des plus courageux et que d'aucun savoure cette chance inouïe qu'est la liberté..."? Ah non, trop patriotique. Je bragouine finalement quelque chose du genre: "Bonjour à tous, joyeuse fête de l'Indépendance. Merci à tous de votre gentillesse. C'est un pays magnifique, une ville extraordinaire. Merci de nous accueillir. Bonne journée à tous.", une vraie fayotte, c'est que je m'intègre vite!

Voilà le drapeau avant:

Petite pensée à...

Mon burger préféré: le BIG TASTY!

Déjà qu'en France c'est un burger saisonier, épisodique, ici il est inexistant (ben oui, y'a du beuf!).

Pour les fans comme Matthieu et moi, voici ce qu'on peut trouver sur Wiki concernant le Big Tasty (oui, je sais, Wiki n'est pas une source sûre mais concernant la bouffe de ce genre, on s'en fou un peu!):
Le Big N' Tasty ((en), littéralement « Le grand et savoureux »), connu aussi au Québec sous le nom de McXtra, est un des nombreux hamburgers créés par la firme de restauration rapide McDonald's. Il est introduit dans tous les restaurants des villes américaines en 1997. Voyant son succès augmenter, il est progressivement diffusé de par le monde grâce à une publicité mettant en scène un basketteur de la NBA, Kobe Bryant, à partir du 16 février 2001.

Ce hamburger se compose d'une tranche de viande de bœuf, deux pains-brioches avec des graines de sésame, quelques feuilles de laitue, une tranche de tomate, de saucesmayonnaise et ketchup, des oignons, et une sauce grill. Lors de sa sortie en Amérique, il eut un succès important auprès des clients.
Au Canada, ce même sandwich est vendu sous le nom de Grand Xtra, nom emprunté au hamburger qui a remplacé le Big N' Tasty. En Europe, il existe aussi un autre sandwich portant le nom de Big tasty. Sa composition est légèrement différente : de la viande de bœuf, deux pains-brioches avec des graines de sésame, de la laitue, deux tranches de tomate, de la sauce Big Tasty, quelques oignons et de l'emmental.Au Royaume Uni, le Big Tasty est lancé en décembre 2003 sous le slogan : « désolé les yankees,¹ celui-ci est pour nous ! ». Il n'est plus vendu à partir d'août 2005, mais revient dans les restaurants le 27 septembre 2006.

Le Big N' Tasty est aussi vendu sous le nom de Big Tasty en France², en Argentine, en Autriche, au Brésil, au Danemark, en Grèce, en Italie, au Mexique, en Norvège, en Pologne, àPorto Rico, en Finlande, en Suède et au Maroc.
Un dérivé du Big N' Tasty est le Big Tasty Bacon vendu aux Pays-Bas, en Pologne, en Autriche, en Irlande, et en Suède. Sa composition est la même que le Big N' Tasty, mais avec deux tranches de bacon en plus.
Un autre dérivé du Big Tasty est le "Big Tasty saveur Texas", la composition du Hamburger est la même on y note le simple ajout d'une sauce semblable à la "sauce Barbecue". Il est commercialisé au Maroc à partir de février 2008.
Il est également vendu en France depuis fin novembre 2007. La recette reste la même que le Big Tasty mais avec une tranche de bacon en plus et une tranche de fromage en moins.

Passionant non?

Bref, tout ça pour dire que lorsque l'on est à l'étranger, on se rend parfois compte que des choses simples et débiles (comme un burger) peuvent nous manquer. Dans la même catégorie (des choses toutes bêtes qui nous manquent) je mets:

- les ballerines à 5€ qui s'usent rapidement (entre 6 à 12 mois), parce qu'ici elles s'usent en 15 jours!

- les culottes en coton H&M, qu'on trouve ici pour le même prix mais qui se décousent en 2h!

- le jambon, parcequ'on en trouve ici mais à 8€ les 2 tranches (et à ce prix là ce n'est même pas du Fleury Michon, vous savez, celui qui "est tellement bon").

Que ma famille et mes amis ne s'offusquent pas, j'ai fait une liste de choses seulement...